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Douce et lumineuse, berceau de grands vignobles, la pierre de tuffeau signe l'identité culturelle du Val de Loire au travers de ses innombrables châteaux, abbayes, villes et villages.

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Pic

n. m. (lat pop. piccus, pivert)
Sorte de pioche à une ou deux extrémités terminées en pointe, utilisée autrefois par le mineurs, carriers et terrassiers.
Pique à courrayer les grandes fentes: utilisé par les perrayeurs pour creuser dans le Tuffeau les rainures, appelées dessous, dessus, encoignure et tranche, afin de délimiter le bloc qui va être abattu.

Prétaillage

n. m.
Terme utilisé autrefois pour le façonnage en carrière de la pierre de taille en blocs équarris standards, prêts à l'emploi.
Aujourd'hui, le prétaillage désigne les opérations de sciage du Tuffeau en atelier.
Par extension, un "prétaillé" ou "pierre prétaillée", est une pierre parallélépipède présentant six faces planes sciée selon des mesures prédéfinies.

Perreyeur

n.m. ancien terme de métier
Patois angevin - ouvrier qui extrayait et travaillait la pierre ou l'ardoise.

Synonymes: : perrayeux, perreyeux, perrayeur, carrayeux, carrayeur.

Parpaing

n. m. (du latin perpes, etis, ininterrompu, continuel)
Pierre de tuffeau qui servait dans la construction et dont les dimensions étaient de 22 centimètre par 42 centimètre et d'une épaisseur de 15 centimètres.
Le terme parpaing est aujourd'hui peu utilisé pour le Tuffeau, pour éviter toute confusion avec le "parpaing béton".

Perrière

n. f. patois angevin
Carrière de tuffeau
Synonyme: tuffière, tuffier.

Patate

n. f.
Terme utilisé de nos jours par les carriers pour caractériser un bloc de petite taille et de forme irrégulière.

Prétaillé

ou "pierre prétaillée"
de "prétaillage"
Terme utilisé aujourd'hui par les carriers pour qualifier une pierre parallélépipède présentant 6 faces planes sciées selon des mesures prédéfinies.
Prétaillé standard: pierre sciée aux cotes les plus usuelles.

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